Bột thạch găng 500g – Món thạch thực dưỡng thanh mát, giải nhiệt tự nhiên
Bột thạch găng được làm từ lá găng tự nhiên, khi hòa với nước sẽ tạo thành món thạch mềm mịn, mát lành, có màu xanh nâu đặc trưng và hương thơm dịu nhẹ của lá. Đây là món ăn dân dã nhưng rất được ưa chuộng trong chế độ ăn thực dưỡng vì giúp cơ thể nhẹ nhàng, thanh mát và dễ tiêu hóa, đặc biệt thích hợp trong những ngày nóng.
Thạch găng có vị chua nhẹ tự nhiên của lá, khi ăn cùng nước đường hoặc các món ăn kèm sẽ tạo cảm giác rất dễ chịu và giải nhiệt tốt.
Đặc điểm của bột thạch găng
Làm từ lá găng tự nhiên
Không chất bảo quản
Hương thơm nhẹ đặc trưng của lá
Thạch mềm mịn, mát lạnh, dễ ăn
Phù hợp cho chế độ ăn chay và thực dưỡng
Công dụng theo hướng thực dưỡng
Giúp thanh nhiệt và làm mát cơ thể
Hỗ trợ giải độc tự nhiên
Tốt cho hệ tiêu hóa
Giúp cơ thể nhẹ bụng, dễ chịu
Phù hợp với bữa ăn thanh nhẹ mùa nóng
Bổ sung món tráng miệng lành mạnh trong thực dưỡng
Hướng dẫn cách làm thạch găng từ bột lá găng
Bước 1
Cho bột vào túi lọc hoặc khăn sạch rồi thả vào chậu nước lọc.
Bước 2
Nhúng ướt bột, bóp nhẹ để bột thấm đều nước rồi lắc nhanh và đổ bỏ phần nước đầu. Bước này giúp rửa bột và làm thạch trong hơn.
Bước 3
Cho túi lọc vào phần nước dùng để làm thạch. Tùy lượng bột mà thạch sẽ đặc hay mềm, thông thường khoảng 10g bột có thể làm được khoảng 1 lít thạch. Bóp đều tay và nhanh để bột ra hết chất thạch. Tránh khuấy đảo quá nhiều vì có thể làm thạch bị long chân. Sau đó nhấc túi lọc lên và vắt kiệt. Một số người có thể thêm một ít nước vôi trong để thạch đông đẹp và giảm vị chua.
Bước 4
Cho phần nước thạch đã lọc vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1–2 tiếng, thạch sẽ tự đông lại. Sau đó mang ra cắt miếng vừa ăn.
Gợi ý cách ăn ngon
Ăn cùng nước đường phèn hoặc mật mía
Thêm nước cốt dừa béo nhẹ
Kết hợp với tào phớ, thạch đen
Ăn cùng nước đậu xanh hoặc sữa hạt
Dùng làm món tráng miệng thanh mát mùa hè
Thạch găng khi ăn sẽ mát lạnh, mềm mịn, vị chua nhẹ hòa cùng vị ngọt dịu tạo cảm giác rất dễ ăn và giải nhiệt tốt cho cơ thể.
Quy cách sản phẩm
Bột thạch găng
Khối lượng 500g.
