Muối hầm truyền thống 1kg – Gia vị thực dưỡng từ muối biển tự nhiên

Muối hầm 1kg là loại muối được làm theo phương pháp truyền thống từ những làng nghề lâu đời tại Quảng Ngãi. Muối được hầm từ muối hạt biển thiên nhiên nguyên chất, không qua xử lý hóa chất, giúp giữ lại nhiều khoáng chất tự nhiên tốt cho cơ thể. Đây là loại muối rất phù hợp với chế độ ăn thực dưỡng, ăn sạch và ăn uống lành mạnh.

Muối hầm được nhiều người lựa chọn để thay thế muối tinh hoặc các gia vị công nghiệp trong bữa ăn hằng ngày.

Nguồn gốc muối hầm truyền thống

Muối được làm từ muối biển nguyên chất của diêm dân tại làng nghề làm muối nổi tiếng ở Quảng Ngãi. Quá trình chế biến hoàn toàn thủ công và tự nhiên.

Muối hạt biển thiên nhiên nguyên chất
Đựng trong nồi đất và hầm trên than lửa
Hầm liên tục khoảng 12 tiếng vào ban đêm
Muối chín vỡ thành hạt nhỏ, mịn và tơi xốp

Nhờ phương pháp hầm truyền thống, muối giữ được nhiều khoáng chất tự nhiên từ biển.

Đặc điểm nổi bật của muối hầm

Hạt muối tơi xốp, mịn
Màu trắng đục tự nhiên
Vị đầu mặn đậm nhưng hậu ngọt dễ chịu
Giữ lại nhiều khoáng chất vi lượng từ biển
Không xử lý hóa chất

Trong quá trình hầm bằng than củi, đôi khi có thể có vài hạt tro nhỏ hoặc cặn tự nhiên – đây là đặc điểm thường thấy của muối nguyên chất chưa tinh luyện công nghiệp.

Giá trị theo hướng thực dưỡng

Trong thực dưỡng, việc sử dụng muối tự nhiên giúp cơ thể cân bằng tốt hơn so với muối tinh chế.

Giúp bữa ăn tự nhiên và lành mạnh hơn
Bổ sung khoáng chất từ biển
Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định
Giúp món ăn đậm vị mà không cần gia vị công nghiệp
Có thể thay thế bột nêm và bột ngọt trong nấu ăn

Muối hầm được xem là loại muối có tính dương, phù hợp với chế độ ăn thực dưỡng và ăn uống thanh đạm.

Công dụng đối với sức khỏe

Giúp cơ thể bổ sung khoáng chất vi lượng
Hỗ trợ tiêu hóa
Giúp bữa ăn cân bằng hơn
Phù hợp với người ăn uống lành mạnh
Có thể dùng chăm sóc cổ họng khi cần

Ngoài dùng nấu ăn, muối hầm còn có thể:

Súc miệng
Khò họng với nước ấm khi đau họng
Dùng trong sinh hoạt chăm sóc sức khỏe hằng ngày

Cách sử dụng trong bữa ăn

Nêm nếm món ăn
Dùng làm muối chấm
Nấu canh, kho, xào
Thay thế muối tinh và gia vị công nghiệp

Chỉ cần một lượng nhỏ cũng giúp món ăn đậm đà và tự nhiên hơn.

Phù hợp với nhiều chế độ ăn

Người ăn thực dưỡng
Người ăn sạch, ăn hữu cơ
Người muốn giảm gia vị công nghiệp
Gia đình quan tâm sức khỏe lâu dài

Quy cách sản phẩm

Muối hầm truyền thống
Khối lượng: 1kg
Hạn sử dụng: 3 năm.