ĐẬU HÀ LAN 500G – NGUYÊN LIỆU GIÀU DINH DƯỠNG CHO BỮA ĂN CHAY & THỰC DƯỠNG 🌱
Đậu Hà Lan là loại đậu quen thuộc trong nhiều món ăn chay và thực dưỡng nhờ vị ngọt tự nhiên, dễ nấu và giàu dưỡng chất. Khi sử dụng trong bữa ăn hằng ngày, đậu giúp bổ sung nguồn đạm thực vật và tạo cảm giác nhẹ bụng, dễ tiêu.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Đậu Hà Lan
Khối lượng: 500g
Đặc điểm: Hạt đậu khô tự nhiên, sạch, dễ chế biến nhiều món ăn.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Giàu đạm thực vật giúp cơ thể khỏe mạnh.
Bổ sung chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng và ăn uống lành mạnh.
Phù hợp cho người ăn chay và ăn theo thực dưỡng.
MỘT SỐ MÓN CHAY NGON – THỰC DƯỠNG TỪ ĐẬU HÀ LAN
Cháo đậu Hà Lan dưỡng sinh
Ngâm đậu khoảng 6 – 8 giờ cho mềm.
Nấu cùng gạo lứt hoặc gạo lứt nứt.
Có thể thêm cà rốt, củ cải hoặc bí đỏ.
Nêm miso hoặc tamari khi cháo đã chín và nguội bớt.
Món cháo nhẹ bụng, phù hợp ăn sáng hoặc khi cần phục hồi sức khỏe.
Súp đậu Hà Lan chay
Luộc mềm đậu Hà Lan.
Xay cùng nước luộc đậu để tạo độ sánh tự nhiên.
Thêm nấm, cà rốt, hành boa rô.
Nêm nhẹ với muối biển hoặc tương tamari.
Món súp thơm, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
Cơm gạo lứt trộn đậu Hà Lan
Nấu cơm gạo lứt chín.
Hấp hoặc luộc đậu Hà Lan cho mềm.
Trộn cùng cơm với mè rang và một ít muối mè.
Món ăn đơn giản nhưng rất phù hợp với chế độ thực dưỡng.
Đậu Hà Lan xào rau củ chay
Ngâm đậu mềm rồi luộc sơ.
Xào cùng bông cải, cà rốt, nấm đông cô.
Nêm tương tamari hoặc miso.
Món ăn thanh nhẹ, giàu chất xơ.
Sữa đậu Hà Lan thực dưỡng
Ngâm đậu qua đêm.
Xay cùng nước rồi lọc.
Đun sôi nhẹ, có thể thêm chút muối biển hoặc đường mía nếu thích.
Đây là nguồn sữa thực vật bổ dưỡng.
CÁCH SỬ DỤNG
Ngâm đậu trước khi nấu khoảng 6 – 8 giờ để đậu mềm và dễ tiêu hơn.
Có thể dùng nấu cháo, súp, cơm trộn hoặc các món chay hằng ngày.
BẢO QUẢN
Để nơi khô ráo, thoáng mát.
Đậy kín sau khi mở túi.
Tránh nơi ẩm hoặc ánh nắng trực tiếp.
